| 西螺米醬市集到台中 品美食話米醬在世貿7/28-31 |
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2017/07/26 | 分享：
【記者：姜秀珠 雲林縣西螺鎮 】
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雲林縣西螺鎮位於濁水溪流域，得天獨厚的自然環境，孕育出兩大百年產業-「米」及「醬油」，是生活中不可或缺的重要元素。現今，除了追求食的品質及安全外，更將飲食融入生活教育，認識食材從產地到餐桌的過程是重要的。「雲林縣西螺鎮大橋米醬生活產業發展計畫」，就是希望能透過參展活動，讓民眾進一步認識生活七味之米與醬油，其源遠流長之人文故事與產業精神。
「西螺米醬」為經濟部中小企業處地方產業發展基金所補助之計畫，主辦單位雲林縣政府，為推廣西螺米醬產業，於2017台中休閒美食展辦理參展活動。邀請有丸莊醬油、正莊麻糬、安記鐵蛋、逗遊小舖、阿財湯圓、良泉醬油、瑞春醬油、西螺祖傳麻糬大王、螺情懷舊冰釀滷味、御鼎興純手工柴燒黑豆醬油、熙螺冠軍米等十餘家在地業者參與，現場攤位規劃有產品展售、美食品嚐，還有買一送一、消費送及臉書按讚打卡送等各種行銷活動。除此之外，西螺米醬業者愛心不落人後，熱絡響應美食展主辦單位所辦理之「競標捐公益」活動，並贊助「每日前500名入場贈品」及「滿額贈摸彩禮」，充分展現企業回饋社會之精神；主舞台區還安排有包麻糬活動，記得攜家帶眷來同樂！
邀請您於7月28日-31日，蒞臨台中世貿展覽館綜合食品區「西螺米醬」攤位，聊雲林聽西螺、品美食話米醬，體驗兩大百年生活產業之人文精神，深度感受小鎮風采與在地產業交織出的迷人色彩。
本活動相關連結資訊，請參考：「西螺大橋米醬」粉絲頁https://www.facebook.com/Xiluo.rice.ss/ 活動官網http://www.wtctxg.org.tw/tilf/
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